Мясопромышленный кластер (14)

5 февраля 1901 года в Москве на Тверской улице открылся "Магазин Г.Г. Елисеева и погреба русских и иностранных вин", которому суждено было на век с лишним стать одним из символов города. В 1815-м "экономический крестьянин" Петр Елисеев открыл в Петербурге винную лавку, к началу ХХ века через фирму Елисеевых в Россию доставлялось без малого 30 процентов импортных вин, 15 процентов сыра и 14 оливкового масла. С 1896 года семейным делом управлял его внук, Григорий Григорьевич Елисеев. Он был очень богат. Елисеев занимался духами, автомобилями, банковским делом, варил пиво, разводил породистых лошадей, инвестировал в химические заводы, но главными в его бизнесе по-прежнему оставались продукты и вино. В Петербурге ему принадлежали кондитерская фабрика, пять продуктовых магазинов, две лавки и винные погреба - Григорий Григорьевич не изменял семейной традиции. В жизни ему везло, он стал...

Санкт-Петербург отмечает 320 лет со своего основания. Ко дню рождения города на Неве рассказываем о том, когда этот день впервые стал масштабным праздником, какие традиции празднования сохраняются до наших дней, где можно провести "юбилейный" маршрут из сооружений-подарков, а также к каким датам город получал самые необычные дары. Трудно первые 100 лет. Петр Великий, основав Санкт-Петербург как город своей мечты, "парадиз", дату 16 (27) мая как государственный праздник не отмечал, хотя празднества с непременной пушечной пальбой и иллюминацией устраивали примерно два раза в месяц; чаще всего из-за спуска очередного корабля. Тем не менее, как рассказывает ученый секретарь Музея истории Санкт-Петербурга Родион Зеленков, дата основания города не проходила незамеченной: "Дни рождения отмечали уже в первые годы после закладки города. Не могу сказать, что это были какие-то особо...

Группа "Черкизово" приобрела у финской Atria российский бизнес быстрого питания, в сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания, сообщает ТАСС со ссылкой на заявление компании. "Группа "Черкизово", крупнейший российский производитель мясной продукции, сообщает о покупке у финской Atria компании ООО "Сибилла Рус" - бизнеса быстрого питания, работающего в формате shop in shop. В сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания в России и в странах СНГ, а также оборудование и рецептуры", - отмечается в сообщении. В компании отметили, что ООО "АПК "Михайловский" (входит в группу "Черкизово") уже получило предварительное согласие Федеральной антимонопольной службы на покупку ООО "Сибилла Рус" у Atria. Это предприятие специализируется на продаже готовых решений для производства и продажи продукции быстрого питания...

Силами консультантов А Дан Дзо проведен аудит текущего состояния и разработана Концепция повышения эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт». Проект охватывал следующие сферы деятельности компании: планирование, закупки, складская обработка сырья и готовой продукции, перемещение между складами и доставка покупателям. По итогам аудита руководству компании-заказчика была представлена Концепция совершенствования цепочки поставок предприятия, реализация которой позволит укрепить позиции компании на российском рынке. Результаты проекта руководством «Пит-Продукт» признаны успешными, что нашло отражение в отзыве о работе команды А Дан Дзо. Решение о сроках внедрения Концепции будет принято в ближайшее время по итогам пересмотра стратегии развития Компании на российском рынке. Компания А Дан Дзо в очередной раз подтвердила свои компетенции в области логистического консалтинга и...

При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 10 месяцев 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 3410 партий поднадзорных грузов, общим весом более 68 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом из разных регионов России. По результатам досмотра проверено и завизировано 3620 ветеринарных сопроводительных документов. Для проведения ветеринарно - санитарной обработки вагонов по 1 категории оформлено 3 назначения. Проконтролирован ввоз 24 тысяч голов свиней из Кемеровской и Оренбургской областей, Красноярского края, Республики Башкортостан на убой. В структурное подразделение птицефабрика «Томская» АО «Сибирская Аграрная Группа» из Португалии поступило 76 партий инкубационного яйца кур-бройлеров в количестве 18 млн. штук. Специалисты выезжали по месту...

При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 9 месяцев 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 2999 партий поднадзорных грузов, общим весом более 62 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом из разных регионов России. По результатам осмотра проверено и завизировано 3190 ветеринарных сопроводительных документов. Для проведения ветеринарно-санитарной обработки вагонов по 1 категории оформлено 3 назначения. Проконтролирован ввоз на убой 21 тысячи голов свиней, из Кемеровской, Оренбургской областей, Красноярского края и Республики Башкортостан. В структурное подразделение птицефабрика «Томская» АО «Сибирская Аграрная Группа» из Португалии поступило 67 партий инкубационного яйца кур-бройлеров в количестве 15998 тысяч штук. В хозяйства области...

При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте в июне 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 372 партии поднадзорных грузов, общим весом более 6 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом из разных регионов России. По результатам осмотра проверено и завизировано 422 ветеринарных сопроводительных документа. Проконтролирован ввоз 2715 голов свиней, из Оренбургской области и р. Башкортостан на убой. В структурное подразделение птицефабрики «Томская» АО «Сибирская Аграрная Группа» из Португалии поступило 8 партий инкубационного яйца кур-бройлеров в количестве 1828 тысяч штук. Специалисты выезжали по месту прибытия груза, где провели контрольные мероприятия с оформлением актов досмотра. Осуществлен контроль за ввозом птицы в количестве - 3000 голов, пиявок...

С каждым годом в России растет доля импортного племенного скота. Алтайский край не стал исключением, 20 ноября 2014 года на территорию края были ввезены для содержания и разведения 95 племенных нетелей из Финляндии. Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведены контрольно-надзорные мероприятия с оформлением ветеринарных сертификатов установленного образца. Получателем животных является хозяйство – ООО «Агропромышленная компания «Алтайское мясо». Ввоз племенных животных осуществлен в целях увеличения продуктивности скота абердин-ангусской породы. Экспортируемые животные перед отправкой находились на карантине в хозяйстве 21 день, в период которого проводились требуемые законодательством Таможенного союза и Российской Федерации необходимые исследования, результаты исследований отрицательные. Животные размещены на территории ООО «Алтай»...

Компания «Главпродукт» рада сообщить об успешном участии в 20-ой юбилейной выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо 2013», проходившей с 11 по 15 февраля 2013г в «Экспоцентре» на Красной Пресне. «Продэкспо» – самая масштабная и авторитетная международная выставка на территории России, главное событие в отрасли. В этом году выставка с размахом отмечала свой 20-ый юбилей: было представлено свыше 2200 компаний из 63 стран мира, более 54 тысяч человек. Компания «Главпродукт» является старейшим участником выставки. Многолетнее и активное партнерство компании было отмечено специальным дипломом и ценными подарками от Дирекции «Продэкспо» и Экспоцентра. Компания «Главпродукт» успешно презентовала на выставке последние новинки своего ассортимента – деликатесную серию консервов: баранину с розмарином и мясо ягненка, ветчину, готовые блюда. Немало приятных отзывов...

Более 20 тонн мясной продукции помещено на изолированное хранение 14 января текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), на складах временного хранения Московской области, приостановлено оформление мясной продукции, которая поступила с различными нарушениями. При проведении контрольных мероприятий в отношении 0, 5 т готовой мясной продукции, поступивших из Финляндии, зафиксировано, что часть партии поступила без маркировочных этикеток на русском языке, а этикетки продукции «Пеперони легкий» содержат неполную информацию о товаре. На вторичной упаковке продукции - 20 т свиного шпика из Франции, маркировочные этикетки наклеены таким образом, что вскрытие упаковки возможно без нарушения целостности маркировочной этикетки. Оба груза помещено на изолированное хранение, произведены отборы проб для проведения лабораторных...

Компания «Атриа Россия» в рамках форума «Российская розничная торговля» представила новую линейку продукции Convenience Food под брендом «КампоМос». 26 марта 2012 года в Москве состоялось открытие форума «Российская розничная торговля», в ходе которого один из ведущих производителей мясных продуктов, компания «Атриа Россия», представила новую линейку продуктов Convenience Food (готовые к употреблению охлажденные мясные продукты) под брендом «КампоМос». В апреле 2012 года компания «Атриа Россия» начинает выпуск линейки готовых мясных продуктов под брендом «КампоМос». Ассортимент продукции включит в себя кебабы «Восточные», бифштексы «Рубленые» и фрикадельки «Мясные». Эти продукты, как ожидается, составят серьезную конкуренцию замороженным продуктам, а компания «Атриа Россия» рассчитывает создать новую категорию Convenience Food на рынке Москвы и стать в ней лидером. Запуск линейки...

Сокращение объема импорта куриного мяса в Россию, связанное, прежде всего, с введением запрета на ввоз мяса птицы из США в Россию в первой половине 2010 года, увеличило потребность в отечественной продукции и позволило производителям продолжить наращивание объема производства. В 2010 году объем отечественного производства мяса птицы вырос на 18,1% по отношению к прошлому году. Традиционно лидерами по объему производства мяса птицы являются Центральный, Приволжский и Южный федеральные округа. В Центральном федеральном округе почти половина всей продукции производится в Белгородской области. Лидеры Приволжского ФО – Республика Татарстан и Пензенская область. Производство мяса птицы в Южном ФО сконцентрировано в Ростовской области. Рост объема производства мяса птицы позволил более чем в два раза увеличить экспорт мяса птицы в другие страны. Большая часть продукции уходит в страны...

В сентябре 2010 г. компания Ruukki, европейский поставщик комплексных решений из металла для строительства и машиностроения, начала поставки металлоконструкций 12-ти зданий (площадью 38 200 м2) для свинокомплекса компании «Камский бекон» в Набережных Челнах. До конца 2011 г. планируется возвести более 76 тыс. м2 новых сооружений, что увеличит объем производства мяса в 2 раза. В планы расширения входит строительство помещений для содержания свиней различных возрастных групп – от поросят до хряков, административно-хозяйственных построек, а также зданий для хранения и приготовления кормов, убоя и переработки. Новые площади помогут увеличить количество производимой свинины с 23 до 44 тыс. тонн в год. - В животноводческом бизнесе, как ни в каком другом, требуется оперативность в реализации намеченных задач, – говорит Александр Самойлов, заместитель директора по строительству компании...

Заявил на торжественной церемонии открытия птицекомплекса ООО «Белгранкорм–Великий Новгород» Виктор Зубков, первый заместитель председателя правительства РФ. Мероприятие прошло в Крестецком районе Новгородской области 30 июня 2009 г. - Это событие даже не регионального, а российского масштаба, - подчеркнул он, отметив, что "инвесторы идут в сельское хозяйство, в те регионы, где они еще не были. В Новгородской области в послевоенные годы это самое крупное вложение инвестиций в сельское хозяйство". Проектирование, изготовление и поставку зданий комплекса осуществляла компания Ruukki, европейский поставщик комплексных решений из металла для строительства и машиностроения. Проект включает 24 птичника клеточного содержания птицы, инкубатор, убойный цех, административно-бытовой корпус и подсобные помещения. – Для птицекомплекса ««Белгранкорм–Великий Новгород» мы разработали...